|
Προς
ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ
Αθήνα, Σεπτέμβριος 2020
Αγαπητοί/ές κ.κ,
με αυτή την επιστολή θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για τις -χωρίς οικονομικό κόστος για τις μικρές επιχειρήσεις HoReCa- ευκαιρίες από το πρόγραμμα ZeroWasteFutureHoReCa.
Πρόκειται για μια πρωτοβουλία της Coca-Cola στην Ελλάδα, που υλοποιείται σε συνεργασία με την Οικολογική Εταιρία Ανακύκλωσης (www.ecorec.gr), με στόχο οι μικρές επιχειρήσεις του κλάδου HoReCa να αποκτήσουν προοπτική μηδενικών απορριμμάτων.
Το πρόγραμμα ZeroWasteFutureHoReCa πραγματοποιείται στο πλαίσιο της ευρύτερης κοινωνικής πλατφόρμας ZeroWasteFuture, με όραμα μία Ελλάδα Χωρίς Απορρίμματα, και χρηματοδοτείται από το Ίδρυμα της Coca-Cola (TheCoca-ColaFoundation).
Σήμερα, το ZeroWasteFuture τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Περιβάλλοντος και αποτελεί βασικό πυλώνα του προγράμματος FutureLoading, που πραγματοποιεί η Coca-Cola στην Ελλάδα μαζί με άλλες εταιρίες, ιδρύματα και οργανισμούς, με στόχο να διευκολύνει την ομαλή μετάβαση των μικρών επιχειρήσεων HoReCa στις νέες συνθήκες που δημιούργησε η πανδημία, μέσα από την παροχή των απαραίτητων πιστοποιήσεων για την ασφαλή τους λειτουργία, αλλά και δωρεάν εκπαίδευσης στα στελέχη τους.
Επικοινωνούμε μαζί σας, προκειμένου ως φορέας να ενημερώσετε τις επιχειρήσεις-μέλη σας, εφόσον πληρούν τις προϋποθέσεις, να γίνουν μια από τις επιχειρήσεις HoReCa που θα μπορούσαν να ενταχθούν στο πρόγραμμα FutureLoading, και στο πλαίσιο των εργαλείων του, από τα οποία θα επωφεληθούν, στην ενότητα «Βιώσιμη ανάπτυξη και υιοθέτηση των αρχών Κυκλικής Οικονομίας & Ανακύκλωσης» να λάβουν δωρεάν τα παρακάτω χρήσιμα εργαλεία:
ü Τον ZeroWasteFuture οδηγό της Οικολογικής Εταιρίας Ανακύκλωσης με βέλτιστες πρακτικές ανακύκλωσης και διαχείρισης απορριμμάτων για την επιχείρησή σας
ü Εξατομικευμένη καθοδήγηση από ειδικό σύμβουλο
ü Online workshops & σεμινάρια για τη διαχείριση απορριμμάτων σε συνεργασία με το τοπικό Επιμελητήριο
ü Κάδο για αναλώσιμα Covid-19
ü Κάδο για οργανικά απορρίμματα (εφόσον στο Δήμο τους πραγματοποιείται ανακύκλωση οργανικών απορριμμάτων).
Με το πέρας 1 έτους και αφού γνωρίσουν τις βέλτιστες πρακτικές βιωσιμότητας που θα προκύψουν από τις σχετικές εκπαιδεύσεις, οι επωφελούμενες επιχειρήσεις θα μπορούν να καταχωρήσουν τις επιδόσεις τους στην ειδική ψηφιακή πλατφόρμα που θα δημιουργηθεί, ώστε να λάβουν την πιστοποίηση που θα υποδεικνύει ότι είναι επίσημα μέλη του 1ου Δικτύου ZeroWasteHoReCa στην Ελλάδα και ότι έχουν μπει σε προοπτική μηδενικών απορριμμάτων.
Στα συνημμένα αρχεία μπορείτε να βρείτε πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα FutureLoading και την πλατφόρμα κοινωνικής προσφοράς ZeroWasteFuture, καθώς και σχετικά με τα απαιτούμενα στοιχεία για την ένταξη μιας επιχείρησης στο πρόγραμμα.
Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε απευθυνθείτε στην συνεργάτιδά μας κα Κατερίνα Πελεκάση τηλ. 697 4049 363, email: kpelekasi@ecorec.gr
Παραμένουμε στη διάθεσή σας για κάθε διευκρίνιση και ευελπιστούμε στη θετική σας ανταπόκριση, ώστε μαζί να συμβάλλουμε στην υποστήριξη του κλάδου HoReCa και στην δημιουργία ενός περιβαλλοντικά υπεύθυνου δικτύου επιχειρήσεων που θα λειτουργούν με βιώσιμο τρόπο.
Με εκτίμηση,
Φίλιππος Κυρκίτσος
Δρ. Περιβαλλοντολόγος
Πρόεδρος Οικολογικής Εταιρείας Ανακύκλωσης
|
